招牌推薦	在蘭陽平原上流傳二百多年美食，廣為人知的要以【糕渣】、【肝花】、【糟餅】、【金錢蝦餅】、【芋泥】等最為著名。「大漁翁古早料理」將傳統美食發揚光大，進而帶上國宴舞台，多年來在地方美食上努力，獲得了來自各界的迴響與鼓勵，期許未來，大漁翁餐廳仍將秉持一貫的嚴謹與堅持，將宜蘭人的口味、宜蘭人的人情味，傳送給更多的人，讓蘭陽人的精神永遠一代接一代的傳承下去。「大漁翁古早料理」不僅提供佳餚，更將宜蘭相關的傳說與地方俗語印成小冊子，填飽客人的胃、也豐富客人的精神層面。
電話	03-9356708
地址	宜蘭市農權路179號
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招牌推薦	宜蘭觀光美食節配合餐廳，96年礁溪溫泉餐廳;地點位居礁溪溫泉街區，住宿、泡湯、美食、逛街、至附近景點均非常方便。 住宿含BUFFET早餐、大眾溫泉SPA。另外本館有溫泉特色餐廳、休息湯屋、會議室、美容SPA等旅客亦享有免費接駁服務、以及本館溫泉伴手禮。
電話	03-9889889
地址	宜蘭縣礁溪鄉德陽路43號
網址	http://www.chuang-tang.com.tw
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招牌推薦	宜蘭黑鮪美食餐飲研習班合格餐廳；位於南方澳最著名的海鮮街(漁港路)，鄰近南方澳南天宮金馬祖，本店有最新鮮的海鮮料理，充滿創意與傳統的菜色，歡迎遠道而來的您盡情品嚐!!
電話	03-9962218
地址	蘇澳鎮漁港路76號
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招牌推薦	宜蘭觀光美食節配合餐廳，96年礁溪溫泉餐廳;天隆讓您於泡湯後享受可味的日式蕎麥麵套餐及葛瑪蘭套餐，具有全國第一份結合蘭陽地方美食與日本傳統健康麵食的日式套餐。溫馨的餐飲服務-由本館的主廚加上礁溪特有的溫泉蔬果…等，做出溫馨化的蘭陽美食，精心為您做出最完美的呈現，絕對是您不容錯過的選擇。 預定客房者，提供天隆特級溫泉麻糬，讓旅客感受宜蘭的溫馨與熱情，結合蘭陽特產的日式蕎麥麵套餐，讓您一次享盡獨特的蘭陽風味。
電話	03-9882126
地址	宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段121號
網址	http://www.tl-hotel.com.tw/food-1.html
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招牌推薦	宜蘭觀光美食節配合餐廳，96年礁溪溫泉餐廳;以奇石、古玩、多層次鏤刻木雕、寫意花鳥圖...等裝置出一個品味卓然的用餐環境，窗外更是佐以菁菁綠林，襯托用餐的視覺，不斷釋放出令人驚喜的咀嚼。
電話	03-9887979
地址	宜蘭縣 262礁溪鄉 礁溪路六段36號
網址	http://www.sunspring-resort.com.tw/diningroom.htm
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招牌推薦	宜蘭觀光美食節配合餐廳，96年礁溪溫泉餐廳;四季園餐廳主廚們也執著於三低二高飲食概念，以「低鹽、低油、低膽固醇、高纖維、高鈣」的烹調方式，嚴選本地新鮮食材，研發道地的蘭陽風味美饌，以達傳統口感做藝術化修飾呈現，使其符合五星級飯店的要求標準。保證可以滿足美食饕客最挑剔的味蕾。
電話	03-9888288
地址	宜蘭縣礁溪鄉興農路291巷1號
網址	http://www.shandori.com.tw/facilities_2.asp
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招牌推薦	海鮮料理(宜蘭友善餐廳)
電話	03-9963765
地址	宜蘭縣蘇澳鎮江夏75號
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招牌推薦	完美的旅遊假期，除了要玩的盡興，也要吃的「巧」 吃的「物超所值」、「一元當二元用」所以來到蘭陽 平原，千萬不能錯過自由海。 自由海創立於1997、6、25大眾化消費，有熱炒、啤 酒、飲料、地方小吃可滿足饕客口味，我們熱情的邀 請您來體驗別具風味美食世界。
電話	03-9577229
地址	羅東鎮純精路三段515號
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招牌推薦	宜蘭觀光美食節配合餐廳:餐廳特色：海鮮台菜料理。
電話	03-9388386
地址	宜蘭市校舍路19號
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招牌推薦	宜蘭觀光美食節配合餐廳，96年礁溪溫泉餐廳; 本館結合享譽全台的羅東渡小月餐廳，渡小月創店近40年，是宜蘭縣歷史最悠久的古風老店之一；其為少數專以道地蘭陽傳統菜知名的餐館，多項招牌菜，以純熟細膩的手工取勝，做工繁複的道地小吃口碑最佳。 招牌：糕渣、西魯、棗餅、肝花、芋泥等。
電話	03-9888811
地址	礁溪鄉德陽路30號
網址	http://www.hefong.com.tw
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