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臺灣觀光年曆

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    2019金門中秋博狀元餅 2019-08-31~2019-09-15

    「博狀元餅」又稱「搏狀元」或「博中秋」,俗稱「博餅」(puah-piann),為自古流傳於閩南的泉州府(如現在的晉江、石獅)、漳州府(如現在的龍海石碼),潮州府,特別是原隸屬於泉州府的廈門和金門,甚至已遠傳到台灣(如:彰化、埔里、台南等地)的一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動,屬於民間盛行的「博戲」,相傳至今已有三百多年歷史;有些地方則稱為「奪狀元餅」或「搶狀元」。相傳這種博戲有如「預卜」,可以預測當年的考運,以及未來一年內的運氣好壞。 戒嚴時期的金門地區為時局所限,「博餅」習俗一度消失於民間,近年來為弘揚傳統民俗技藝,並發展地區觀光文化,重現中國人歡度中秋慶團圓的民俗節慶,遂結合廈門地區共同再興「中秋博狀元」之民間習俗。 博狀元餅是中秋節當天的活動,在金門至少已經流傳了300多年,它巧妙的將骰子戲轉化成鼓勵進取功名的遊戲。 話說金門自古隸屬在同安縣的時代,就以科甲功名傳世,有所謂「無金不成同,無地不開花」的俗諺流傳。金門的土地貧瘠,使得金門子孫勇往科舉謀取功名改善生活,為了讓家鄉的人們都能熟識科舉制度,於是將六個骰子分別代表古代科舉制度中的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等六階級。金門縣政府辦理「金門中秋博狀元餅活動」是依循博餅古制辦理,參賽者必須經過「鄉試、會試、殿試」三個關卡,結果依科舉六科依序排名,以六種餅分別代表不同身份:狀元餅者即狀元;對堂餅者是榜眼;三紅餅者探花也;四進餅是進士、二舉餅是舉人、一秀餅就是秀才。此外,為使活動更加豐富、熱鬧,場邊也將結合金門特色傳統及古早味童玩,不論大人小孩都能玩的盡興! 狀元餅 狀元餅是由酥油麵皮、豆沙餡作成薄薄的餅身。整套的狀元餅合計重六公斤,一套六十三個。分成六種大小不同的尺寸,每種尺寸的餅所使用材料約重一斤。這六種餅的名稱及數量如下: 狀元餅(一個) 對堂餅(兩個) 三紅餅(四個) 四進餅(八個) 二舉餅(十六個) 一秀餅(三十二個) 傳統的搏狀元彩品,為大小不同的月餅,稱為「會」,俗稱「餅金」;演變至今,為了方便蒞金遊客參與,博狀元餅的禮品依時改變,口感甘醇、享譽中外的高粱酒、香酥可口的貢 糖、Q軟延壽的麵線、可貼可擦可泡茶的一條根、蘊藏戰史的砲彈鋼刀、旅遊好幫手的旅遊資訊等,都成了現在金門縣中秋博狀元餅的彩品。

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    2019頭城搶孤民俗文化活動 2019-08-29

    源自於清代,在中元節的普渡後,會將祭祀的供品提供民眾搶奪,或有一說是為了嚇退流連忘返的鬼魂,稱為「搶孤」。頭城搶孤是臺灣規模最大的搶孤活動,也為宜蘭縣傳統農曆七月之民間重要活動之一。高聳參天的搶孤棚,是以福杉製成的棚柱,高約十一公尺,寬約八公尺;其上再以約七、八丈高的青竹編紮成為孤棧;棧上綁繫包含魷魚、肉粽、米粉、肉、魚...等多樣食品。 參賽隊伍必須以疊羅漢方式,才能攀上塗滿牛油的棚柱及孤棧,在攀登過程中所割下的食品則丟下棚架供棚下觀眾撿拾,取下棧尾的順風旗才算奪標。另外還有水燈遊街之老街巡禮、鬼門關閉前一天之竹安河口放水燈、北管鬥陣…等活動,內容包羅萬象。從七月一日中元鬼門開的第一天,至七月底鬼門關閉的搶孤,為期一個月,除了紀念蓽路藍縷的開蘭先賢,更結合豐富的宗教傳統與民俗文化活動等。

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    2019恆春古城國際豎孤棚觀光文化活動 2019-08-11~2019-08-15

    恆春豎孤棚活動於每年農曆七月十五日中元節晚間進行,流傳至今已超過百年歷史。活動現場將豎起多根長約三丈六、塗滿牛油的原木,並在原木上再搭建孤棚,由民眾自由組隊參加,率先取得孤棚頂端的錦旗者即優勝,藉此宣揚並承續先人人饑己饑、悲天憫人的優良傳統。 08/11(日) - 08/15(四) 中元法會 08/14(三) - 08/15(四) 免費騎馬巡禮古城 08/14(三) 踩街活動 08/15(四) 晚會/搶孤/豎孤棚競賽

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    大鵬灣風箏浪板邀請賽 2019年停辦

    有別以往帆船競賽,風箏浪板可於近岸邊競賽,民眾可近距離觀賞精彩賽事。藉以推廣風箏浪板活動在臺灣知名度,並創造親近海洋機會,讓一般民眾也能接觸海洋觀光活動。

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    2019新北市貢寮國際海洋音樂祭 2019-08-30~2019-09-01

    貢寮國際海洋音樂祭為新北市夏季最具知名度之年度大型海岸活動之一,不僅成功地把海洋與獨立音樂創作精神融合成東北角海岸特色,創造大型觀光活動收益,亦提供非主流音樂創作者一個表演舞臺,創造國際化觀光行銷臺灣之魅力。本活動每年皆於7月份舉辦,目的是想於暑假期間,提供熱血青少年一個好去處,同時也為整個夏季新北市北部濱海線的旅遊揭開序幕。 而活動的主軸精神係以「海洋獨立音樂大賞」-即獨立樂團競賽,以及國內外創作型樂團的展演為主,樂團們的精彩表演與熱情遊客產生的化學反應,更是活動高潮的賣點之一。今年夏天就用音樂解放心靈、放縱沉醉在音樂迷人的魔力之中,讓貢寮國際海洋音樂祭引爆您心中壓抑已久的能量,展開雙手迎接一年一度的神聖搖滾祭典。

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    2019臺灣滷肉飯節 2019-08-13~2019-08-14

    臺灣美食受到國際媒體肯定與關注,國際媒體CNN報導臺灣40樣必吃美食中,滷肉飯就多次勇奪第一名,香濃的滷汁澆淋在Q彈軟香的米飯上,這濃濃的在地好滋味不僅深受臺灣民眾喜愛,連外國遊客亦讚譽有加,也讓國家地理雜誌稱讚臺灣美食是饕客的聖地麥加。 滷肉飯這道臺灣各地遍見的美食,源自於臺灣早期民生困苦,大多數的民眾只有在過年過節、祭祖拜神時,才有機會大口吃肉。但平日裡生活拮据的婆婆媽媽發揮巧思,向肉攤老闆購買零星的豬皮碎肉,回到家中加入醬油、蔥、蒜一起拌炒滷成一鍋滷肉來拌飯,而後發展成各地不同特色的滷肉飯。在北部滷肉多以手工切成條狀或丁狀,到了南部滷肉則是使用絞肉,又稱為肉燥飯,各地風味不同,但都是臺灣民眾所喜愛的美食,而臺灣盛產優質的米及豬肉,更是讓滷肉飯飄香的關鍵。 經濟部商業司為帶動臺灣美食產業發展、走向國際、推廣運用在地食材,以「國飯-滷肉飯」為主軸,辦理「臺灣滷肉飯節」活動,徵集滷肉飯相關店家,運用聯合行銷活動以推廣滷肉飯,如辦理實體展售活動、國際網紅來臺報導等,以吸引國內外饕客品嚐臺灣美食的好滋味,也讓國飯-滷肉飯躍上國際。

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