屏東縣
枋寮鄉早期有許多天然林木，清治時期康熙年間有福建漳州移民來此伐木為生，並以木板搭寮居住，臺語的木板寫作木枋，因此稱為「枋寮」，《鳳山縣志》也記載「枋寮街，購料造船軍匠屯墾之所」，可見本鄉早期係因木料而發展起來。
枋寮鄉位於屏東平原末端與進入恆春半島的起點。東臨大武山系；西臨臺灣海峽，位山海交界之處，風景秀麗，著名的浸水營古道起點就在枋寮鄉水底寮。台鐵環島鐵路電氣化路網建置後，枋寮站已升等為二等站。枋寮站在台鐵環島路線中有重要地位，是屏東線的終點、亦是南迴線的起點站，為屏東地區的觀光轉運中心。
枋寮鄉地處熱帶季風地區，氣候宜人。沿海地勢平坦，近年多闢為養殖漁業區，以養殖龍膽、午仔與珍珠石斑等為主；近山地區稍有起伏，早期以種植稻米及黑珍珠蓮霧為主，現大部分改種植黑珍珠蓮霧、愛文芒果及火龍果等經濟價值較高的農產品，枋寮因此被稱為「漁菓之鄉」。
枋寮鄉具備深厚的文化底蘊，不僅有依山傍海的優勢，也有多樣的美食及漂亮的海景；枋寮火車站前「漁菓之鄉」意象的裝置藝術、海堤的「枋寮之心」藝術造景，現在更成為許多遊客拍照打卡的必訪景點。
枋寮鄉這個富有多樣風貌的魅力小鄉鎮，一定能讓遊客體驗悠閒漁村之樂及獨特的人文風情。下次別再「車過枋寮」而不停，「漁菓之鄉」真正是佇足慢遊，好吃、好玩、好慢活的經典小鎮!