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「二水跑水節」為全國特有的水圳節慶活動，在深具歷史文化意涵的八堡圳舉辦跑引水活動，傳揚歷經十年開鑿的辛勞。每年11月進入秋收冬藏之際，在八堡圳舉辦一系列祈福活動，結合二水文化、跑水體驗、山海線農特產品、國際城鄉交流等，行銷二水鄉的觀光特色，活化農村經濟。
峨眉湖畔茶席活動於新竹縣峨眉鄉細茅埔吊橋旁環湖平台舉辦，114年共開放180位茶客報名品味東方美人茶，不僅搭配茶巧克力，更有二胡、古箏悠揚樂聲相伴。現場有小農市集販售東方美人茶飲、桶柑生吐司、客家菜包等在地農特產美食。本次活動延續觀光署長陳玉秀建構「讓旅客感動、讓在地受惠、讓產業永續」的觀光生態系目標，攜手在地茶農、茶師與表演團隊，打造一場結合茶席、小農市集與音樂演出的沉浸式文化饗宴。藉此提高環湖平台使用率。115年將在黃花風鈴木盛開、峨眉湖最美的春季舉辦第3屆峨眉湖畔茶席，屆時歡迎全國所有愛好東方美人茶的全國茶友，重聚細茅埔吊橋。
菊島澎湖跨海馬拉松，是堪稱為外島首創的A-B點不折返、跳島、不繞圈的賽道，此賽道已於2018年取得中華民國田徑協會之國際田徑總會「IAAF/AIMS國際賽道認證」，搭配賽道沿線設置之特色美食補給及創意啦啦隊，讓跑友們更能全程以一步一腳印的方式，深入體驗澎湖之美。
「台灣米倉田中馬拉松 Taiwan's Rice Heaven－Tianzhong Marathon」自西元2012年開辦，打響國內外知名度，廣受國內外跑者民眾喜愛，並評價為臺灣經典賽事前三名，為國內外跑者來台指定參與賽事。
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